拌餡機(jī)|真空拌餡機(jī)|的工作方法及適用于哪些產(chǎn)品？
【拌餡機(jī)|真空拌餡機(jī)】是肉制品行業(yè)必不可缺少的肉制品設(shè)備，水餃設(shè)備及適用于兩種或兩種以上的產(chǎn)品快速攪拌，混合均勻，尤其是真空拌餡機(jī)，可避免肉制品在箱體內(nèi)發(fā)熱，升溫，損壞產(chǎn)品的外觀，影響產(chǎn)品的口感，現(xiàn)在食品企業(yè)也越來越多的使用真空拌餡機(jī)，讓產(chǎn)品在負(fù)壓狀態(tài)下對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行攪拌，混合，可節(jié)省工作時(shí)間，減少工人的工動(dòng)強(qiáng)度，并可降低成本。拌餡機(jī)主要用于攪拌餡狀物料，也可用于其它散狀物料太粉狀，醬狀物品的攪拌和混合。拌餡機(jī)是用天混料的必備設(shè)備，效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合腸炎產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的優(yōu)選設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。混料速度快，操作簡(jiǎn)單，方便自如，自動(dòng)出料，勞動(dòng)強(qiáng)度更低，獨(dú)有的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料理更多。獨(dú)的的三層密封保護(hù)設(shè)備使用壽命更長(zhǎng)，清洗更方便。對(duì)料狀，粉狀，泥狀，糊狀，漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性。具有反轉(zhuǎn)功能，具有自動(dòng)出料功能。采用獨(dú)特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用, 機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用。山東省諸城市春秋食品機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)拌餡機(jī)，真空拌餡機(jī)，四速拌餡機(jī)，雙速拌餡機(jī)，各種型號(hào)拌餡機(jī)，雙絞籠雙出料設(shè)備，可讓您的產(chǎn)品從外觀到內(nèi)在都有實(shí)實(shí)在在的本質(zhì)改變。想了解更多產(chǎn)品請(qǐng)到山東省諸城市春秋食品機(jī)械找電話號(hào)碼王炳美，詳細(xì)咨詢與購(gòu)買！