產(chǎn)品[
乳品發(fā)酵監(jiān)控儀
]資料
如果您對該產(chǎn)品感興趣的話,可以
產(chǎn)品名稱:
乳品發(fā)酵監(jiān)控儀
產(chǎn)品型號:
CINAC
產(chǎn)品廠商:
其它品牌
簡單介紹
CINAC型乳品發(fā)酵監(jiān)控儀：
特殊的窗口化軟件 無需花費時間在數(shù)據(jù)處理上，CINAC 的版本4軟件將提供給你所有的實時信息。
乳品發(fā)酵監(jiān)控儀的詳細介紹
CINAC型乳品發(fā)酵監(jiān)控儀：
專業(yè)乳品分析儀-乳品發(fā)酵監(jiān)控儀自動實現(xiàn)以下功能：
? 溫度補償
? 跟蹤設(shè)置點狀況（溫度，pH，時間等）
? 控制水浴狀況（通過輸出模型）
? 計算所有特征點
? 實時儲存數(shù)據(jù)
? 繪出各種類型的曲線
? 跟蹤pH探頭的校準 該系統(tǒng)對乳酸菌的酸化活動進行自動監(jiān)測。 CINAC系統(tǒng)是由法國國家食品研究中心(LGMPA,實驗室 G.CORRIEU)根據(jù)各**制品集團公司要求標準而設(shè)計的，可實現(xiàn)對乳酸菌發(fā)酵酸化的連續(xù)監(jiān)控。通過同時觀察一個或多個樣品的pH和溫度的發(fā)展狀況， 可達到如下目的：
? 確定乳酸形成特性，尤其是針對乳酸菌株的研究。
? 評估和預(yù)測它對過程進展的促進作用。
? 根據(jù)在不同介質(zhì)和溫度等條件下乳酸形成能力的不同來測試不同參數(shù)對發(fā)酵過程的影響。
? 確定培養(yǎng)液條件是否充分（乳酸菌株混合，添加成分，…）。 模塊化分析系統(tǒng)： Cinac系統(tǒng)可以實時監(jiān)測大量樣品的PH和溫度，通過設(shè)置多分析通道來實現(xiàn)對多種樣品的監(jiān)測：16-32個分析通道及16個調(diào)節(jié)通道，而且每種通道都可 以獨立控制，并實現(xiàn)多次操作，而不必考慮通道的數(shù)量和時間。操作者可根據(jù)需求來進行校準并設(shè)置頻率以確保校準的有效性，從而完成多種任務(wù)。 對過程的模擬 通過設(shè)定溫度周期，操作者就能夠復(fù)制或模擬過程條件的變化（溫度變化），通過使用圖表進行對比，進而評價各種因素對乳酸菌的潛在影響。 總體描述 除了3種曲線（發(fā)酵進程，速度，pH和溫度），Cinac軟件可以不受數(shù)量限制地實時存儲特征點的信息，例如：第四小時的pH，第六小時的pH，獲得pH 為5的時間，*大速度，到達*大速度50%所需的時間等各種描述符。
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