雜糧知識(shí)及雜糧包裝機(jī)的應(yīng)用

粗雜糧更有營(yíng)養(yǎng)嗎？雖然一些說法給大家這樣的印象，即粗雜糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比細(xì)糧要高得多，但實(shí)際上每一種谷物的營(yíng)養(yǎng)都各有特點(diǎn)。非要比個(gè)熟優(yōu)熟劣，未免勉強(qiáng)。不同品種的糧食，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不盡相同，燕麥富含蛋白質(zhì)；小米富含色氨酸、胡蘿卜素；豆類富含上等蛋白；高粱含脂肪酸高，還有豐富的鐵；薯類含胡蘿卜素和維生素C。粗糧中的膳食纖維，雖然不能被人體消化利用，但能通腸化氣，清理廢物，促進(jìn)食物殘?jiān)M早排出體外。即使粗雜糧，例如小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能比大米多一點(diǎn)，完全用小米代替大米，不但口感難以接受，有"憶苦思甜"之嫌，而且營(yíng)養(yǎng)方面也同樣并不合理。因此，*重要的不是粗雜糧比細(xì)糧好多少，而是不要偏廢一種甚至只吃一種，保證主食的多樣化。在保證主食多樣化的前提下，有意識(shí)地多選擇粗雜糧，可以作為飲食營(yíng)養(yǎng)的**個(gè)原則。

隨著雜糧的優(yōu)點(diǎn)逐漸被大家認(rèn)可，雜糧的需求也逐步增加，越來越多的廠家看到了雜糧這塊大市場(chǎng)，紛紛推出了具有自己特色的雜糧產(chǎn)品，但是，包裝雜糧時(shí)，尤其是一些**裝的雜糧如何分裝，成了雜糧廠家的一個(gè)憂慮。我公司根據(jù)這一實(shí)際情況，專門研制了用于雜糧分裝的雜糧包裝機(jī)：DGS-1型雜糧包裝機(jī)（DGS-1系列稱重顆粒包裝機(jī)，包括單頭、雙頭和四頭三種機(jī)型）以及用于**裝的DZ-600L專用方塊整形雜糧真空包裝機(jī)，及時(shí)解決了廣大雜糧廠家的后顧之憂，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)檢驗(yàn)，深受好評(píng)。

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