產(chǎn)品[
(側(cè)噴)噴淋式**鍋
]資料
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產(chǎn)品名稱:
(側(cè)噴)噴淋式**鍋
產(chǎn)品型號:
產(chǎn)品廠商:
龍強
簡單介紹
(側(cè)噴)噴淋式**鍋--廣泛適用于肉食類、水產(chǎn)類、蔬菜類、素食類、禽蛋類、湯汁類等**.
(側(cè)噴)噴淋式**鍋的詳細介紹
側(cè)噴 噴淋式**鍋
噴淋式**鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次**設(shè)備，由工藝罐、熱交換器、水流分配裝置、各種泵閥、連接管道及PLC 觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成。采用從設(shè)置于釜內(nèi)的噴嘴，不斷的向被**物噴射覆蓋包裝物，方向且不斷變化的熱水，熱擴散快且熱傳遞均勻。
**鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng)，根據(jù)不同食品對**條件要求，隨時設(shè)定升溫，**和冷卻程序，使每一種食品均可在*佳狀態(tài)下進行**，從而避免了由于高溫高壓**方式下熱損傷大的缺點。根據(jù)不同情況，壓力控制系統(tǒng)配合標準模式自動調(diào)整壓力，進行反壓校正，這對防止容器(成型包裝物)的變形和破損十分有利 。同時，通過對T-t，P-t記錄曲線的分析和檢查,可以有效地進行生產(chǎn)和品質(zhì)管理。
噴淋式**鍋 技術(shù)參數(shù):
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鍋體直徑（mm）
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筐數(shù)（個）
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有效容量M3
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外形尺寸（mm）
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控制方式
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實驗型DN900
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2
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0.42
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3000×1800×2000
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手動與自動
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DN1200×4000
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4
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2.3
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4600×1900×3400
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手動與自動
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DN1300×4000
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4
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2.8
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4600×2000×3500
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手動與自動
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DN1400×4000
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4
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3.3
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4600×2100×3600
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手動與自動
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DN1500×4000
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4
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3.6
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4600×2200×3700
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手動與自動
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